【住所】
〒160-0022
新宿区新宿2-14-6 第1早川屋ビル
【最寄り駅】
①都営新宿線・副都心線・丸ノ内線「新宿三丁目」駅【C8出口】より徒歩3分
②丸ノ内線「新宿御苑前」駅【出口1】より徒歩4分
従来、新しく飲食店をオープンさせるには、
場所・設備・人員等、大変高額な初期費用がかかりました。
しかし、エクセルキッチンを利用することで、
それらの負担を軽減し、低リスクでデリバリーレストランにチャレンジすることができます。
エクセルキッチンは、1つの建物の中に複数(6つ)のレストランが入居するゴーストレストラン/クラウドキッチンの為の施設です。
エクセルキッチンの独立型シェアキッチンは、それぞれが個室化されており、レストランの営業に必要な厨房機器が予め完備されたプロ仕様のシェアキッチン施設です。
もちろん保健所の営業許可も申請でき、すぐに開業することが可能です。
レストランを運営する際には、ホールスタッフやキッチンスタッフなど多くの人件費が発生します。ゴーストレストランのメリットは、スタッフ一人でも運営できるので、収益が確保しやすいことです。
また、1つのキッチンで複数業態の出店も可能なので、【「ラーメン専門店」と「からあげ専門店」を同時開業し、収益性の高い方を選択する】【複数人で出店して家賃を折半する】というような、柔軟な経営も可能です。
【住所】
〒160-0022
新宿区新宿2-14-6 第1早川屋ビル
【最寄り駅】
①都営新宿線・副都心線・丸ノ内線「新宿三丁目」駅【C8出口】より徒歩3分
②丸ノ内線「新宿御苑前」駅【出口1】より徒歩4分